ဆွယ်တာဝတ်သည့်အခါ ဆွယ်တာအင်္ကျီကို သန့်ရှင်းရေးနှင့် အခြောက်ခံရန် ဂရုပြုသင့်သည်၊ ဆွယ်တာကို ဆွဲမဆွဲမိစေရန် ဂရုပြုသင့်သည်၊ ဆွယ်တာအခြောက်ခံခြင်းသည် အခြောက်ခံရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ မဟုတ်ပါက ဆွယ်တာပုံပျက်လွယ်သည်။
ဆွယ်တာအင်္ကျီကို မှန်ကန်စွာ အခြောက်ခံနည်း
ဆွယ်တာအင်္ကျီကိုလျှော်ပြီးရင် နေပူထဲမဆွဲပါနဲ့၊ နေပူထဲ ဖြန့်ထားရင် ပိုကောင်းတာပေါ့၊ အောက်ဖော်ပြပါပုံတွေဖြစ်တဲ့ ဒေါ်လာတစ်ဒါဇင်လောက်အထိ၊ Taobao က သင့်ပြဿနာတွေ အများကြီးကို ဖြေရှင်းပေးနိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာ ဒီပုံမပါတဲ့ ကြိုးကွင်းတွေပဲ ၊ နေရောင်ဆွဲဖို့ ကြိုးနှစ်ကွင်းသုံးဖို့ Kim က အကြံပြုထားပြီး အခြောက်ခံဖို့ နည်းလမ်းကောင်းလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ဆွယ်တာ ဘာကြောင့် ပုံပျက်သွားတာလဲ။
ဆွယ်တာသည် ဆန့်ထွက်သည်၊ ရေစုပ်ပြီးနောက် ဆွယ်တာ၏အလေးချိန်သည် များစွာတိုးလာလိမ့်မည်၊ ၎င်းကို ချက်ချင်းထုတ်လိုက်လျှင်ပင် ဆွယ်တာအင်္ကျီအတွင်းတွင် ရေများစွာ ရှိနေမည်ဖြစ်သည်။ နေပူထဲသွားတဲ့အခါ ရေအလေးချိန်တိုးလာပြီး ဆွဲငင်အားကြောင့် ဆွယ်တာအင်္ကျီကို လွယ်လွယ်ကူကူ ဆွဲချလိုက်ပြီး တဖြည်းဖြည်းနဲ့ ဆွယ်တာပိုကြီးလာမယ်။
ဆွယ်တာပုံသဏ္ဍာန်ပုံသဏ္ဍာန်
1၊ ဆွယ်တာအင်္ကျီကို မီးပူတိုက်ရန် ရေနွေးကိုသုံးပါ၊ ရေအပူချိန်သည် 70 ~ 80 ℃ကြားတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး၊ ဆွယ်တာသည် သဘာဝအတိုင်း ၎င်း၏ မူလပုံစံသို့ ပြန်လည်ကျုံ့သွားပါသည်။ သို့သော် ရေအရမ်းပူနေပါက ဆွယ်တာအင်္ကျီသည် အလွန်သေးငယ်သွားသည်ကို သတိပြုသင့်သည်။ ဆွယ်တာအင်္ကျီ၏လက်ပတ် သို့မဟုတ် ကြိုးသည် ဆန့်ထွက်သွားပါက၊ အစိတ်အပိုင်းကို ရေနွေး 40 မှ 50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အတွင်းစိမ်ထားနိုင်ပြီး အခြောက်ခံရန် 1 နာရီမှ 2 နာရီကြာ ငါးဖယ်ထားကာ ၎င်း၏အကြောဆန့်ခြင်းကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပါသည်။
2၊ ရေနွေးဖြင့်ပြည့်သော ဇလုံတစ်ခုတွင် အိမ်သုံးအမိုးနီးယားရေအနည်းငယ်ထဲသို့ ရွှဲလာပြီးနောက် ဆွယ်တာအင်္ကျီကို နှစ်မြှုပ်ထားကာ သိုးမွှေးပေါ်ရှိ ဆပ်ပြာပါဝင်ပစ္စည်းများ အရည်ပျော်သွားမည်။ ကျုံ့နေသော အစိတ်အပိုင်းကို လက်နှစ်ဖက်ဖြင့် တပြိုင်နက် ဆန့်တန်းကာ ရေဆေးချပြီး ခြောက်အောင်ထားပါ။ တစ်ပိုင်း ခြောက်သွားသောအခါ ပထမဦးစွာ လက်ဖြင့် ဆွဲထုတ်ကာ မူလပုံစံအတိုင်း ဖြောင့်စင်းကာ မူလအရွယ်အစားကို ပြန်လည်ရရှိရန် သံကိုအသုံးပြု၍ သံကိုအသုံးပြုပါ။
3. ပိုးသိုးမွှေးပိုက်ကို ရေနွေးနွေးလေးထဲလောင်းထည့်ပြီး ကောင်းစွာမွှေပေးကာ ဆွယ်တာအင်္ကျီကိုထည့်ကာ 15 မိနစ်ခန့်စိမ်ထားကာ ပါးပါးလေးပွတ်ပေးပါ။ ပျော့ဆေးကို ၃ မိနစ်ခန့် ဆေးကြောပြီးနောက် မဆုပ်ကိုင်ထားဘဲ ဘောလုံးကို ကျုံ့ကာ လိုင်းပေါ်ရှိ ရေကို ညှစ်ကာ အခြောက်ခံဘားတွင် ထည့်ကာ လိုင်းပေါ်တွင် အခြောက်ခံရန် ဖြန့်ပေးပါ။
ပြင်းထန်သောဆွယ်တာဆံပင်ကျွတ်ခြင်းကိုဖြေရှင်းနည်း
အကြည်တိပ်ဖြင့် စေးကပ်ခြင်းကို ရွေးချယ်ပါ၊ ဆား သို့မဟုတ် ကစီဓာတ်အနည်းငယ်ထည့်ကာ စိမ်ပြီး ဆေးကြောခြင်းသည်လည်း အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိစေပါသည်။ ဆွယ်တာအင်္ကျီကို သန့်ရှင်းရေးအတွက် ဖျော်ရည်ထဲထည့်ပါ၊ များသောအားဖြင့် နာရီဝက်လောက်စောင့်ပါ၊ အခြောက်ခံဖို့ ကြိုးကွင်းကိုသွားစရာမလိုဘဲ သဘာဝလေနဲ့ အခြောက်ခံဖို့ပဲ လိုပါတယ်။ ဆွယ်တာအင်္ကျီအသစ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 24 နာရီထားနိုင်ပြီး မကြာခင်မှာ ကောင်းမွန်တဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိပါလိမ့်မယ်။ အင်္ကျီတွေကို ဂရုစိုက်ဖို့ ထိရောက်တဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ ဆွယ်တာပုံပျက်နေလား၊ ဒါမှမဟုတ် အန်တီမို ဆံပင်ကျနေတာလား၊ ဆွယ်တာလိမ်းတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ စိမ်ဖို့၊ ဆားနည်းနည်း ဒါမှမဟုတ် ဆိုဒါနည်းနည်းထည့်၊ ရေနွေးနွေးလေးနဲ့ စိမ်ထားပေးတာက အရမ်းကောင်းပါတယ်။ ယေဘူယျအားဖြင့် နာရီဝက်ကြာပြီးနောက် ဆွယ်တာအင်္ကျီသည် သဘာဝလေထုခြောက်သွေ့ကာ ဆွယ်တာပြဿနာများစွာကို ကောင်းစွာဖြေရှင်းနိုင်သည်။