လက်ချားစိမ် သို့မဟုတ် ရှာလကာရည်စိမ်ပါ။
သိုးမွှေး၊ ဆံသားသားတို့အတွက် သင့်လျော်သည်။
နည်းလမ်း။
1၊ ဇလုံ (သို့) ဇလုံထဲသို့ ရေနွေးပူပူလောင်းထည့်ကာ ရေတစ်လီတာလျှင် လက်ချား ၂ ဇွန်း၊ သို့မဟုတ် ရေတစ်လီတာလျှင် ရှာလကာရည် 500ml ဖြူးပေးပါ။
2၊ ကောင်းစွာရောစပ်ပြီး သိုးမွှေးအဝတ်အစားများကို ရေထဲတွင် အနည်းဆုံး 25 မိနစ်စိမ်ထားပါ။ အဝတ်အစားကျုံ့မှုပြင်းထန်ပါက အဝတ်စကို ညင်သာစွာဆွဲထုတ်နိုင်သည့်အခါ စိမ်ပါ။
3၊ 25 မိနစ်အကြာတွင် အဝတ်အစားများကို ဖယ်ထုတ်ပြီး ဟောင်းနွမ်းသွားကာ မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ်တွင် ပြားချပ်ချပ်လေး ချထားကာ ဘောလုံးကို လှိမ့်ကာ၊ ထို့နောက် ပြုတ်ထွက်သွားမည်ဖြစ်သည်။ ပြီးရင် အဝတ်ကို မျက်နှာသုတ်ပုဝါထဲမှာ ၁၀ မိနစ်ခန့် ထားလိုက်ပါ။
4၊အဝတ်အစားတွေကိုဖယ်ပြီး အခြောက်ခံပြီး ရှလကာရည်နံ့မကြိုက်ပါက လက်ကိုရေအေးနဲ့ဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံနိုင်ပါတယ်။
ကလေးခေါင်းလျှော်ရည် သို့မဟုတ် အေးစက်ပါ။
အသုံးပြုနိုင်သည်- ချည်ထည်၊ သိုးမွှေး၊ ချည်သားနှင့် အဝတ်အထည်အားလုံးနီးပါး
အခြေခံသဘောတရား- ကလေးခေါင်းလျှော်ရည်နှင့် အေးစက်မှုသည် ကျုံ့နေသောအဝတ်အစားရှိ အမျှင်များကို ပြေလျော့စေပြီး အမျှင်များကို ဆွဲဆန့်ရလွယ်ကူစေသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို မူလအခြေအနေသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိစေနိုင်သည်။ သို့သော်၊ အဝတ်ဆန့်သည့်အခါ တိကျစွာ တိုင်းတာရမည်ဖြစ်ပြီး၊ အဝတ်အစား ပုံပျက်သွားစေရန် အလွန်အကျွံ မဆန့်ပါနှင့်။
နည်းလမ်း။
1၊ ပထမဦးစွာ ဇလုံ သို့မဟုတ် ဇလုံထဲသို့ ရေနွေး 1 လီတာ လောင်းပြီးနောက် ကလေးခေါင်းလျှော်ရည် 15 ml ကို ရေထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ဤအချိုးအတိုင်း သင့်လျော်သလို ရေနွေးနွေးနှင့် ခေါင်းလျှော်ရည်ကို ထည့်နိုင်ပါသည်။
2၊ ရေနွေးနွေးနှင့် ခေါင်းလျှော်ရည်ကို ရောစပ်ပြီးပါက ကျုံ့နေသော အဝတ်များကို ရေထဲတွင် မိနစ် 30 ခန့် နှစ်မြှုပ်ပြီး သေချာစိမ်ပါ။
3၊ အဝတ်ကို ငါးဖယ်၊ ရေဆေးချပြီး တိုက်ရိုက် လိမ်စရာမလိုတော့ဘဲ မျက်နှာသုတ်ပုဝါပေါ် အပြားလိုက်တင်ပြီး လိပ်လိုက်ပါ။
4၊ အတွင်းဘက်အဝတ်ပါရှိသော မျက်နှာသုတ်ပုဝါကို တစ်ဖန်ပြန်ထွက်၍ ဆယ်မိနစ်ခန့်ထားပါ။
5 နောက်ဆုံးတွင်အဝတ်ကိုထုတ်၍အခြောက်အလှန်လှန်လျက်၊
ကတ်ထူပြားကို ပြုပြင်ပြီး ရေနွေးငွေ့ဖြင့် မီးပူတိုက်ပါ။
သက်ဆိုင်သော: ချည်ထိုး, ချည်
နည်းလမ်း။
1၊ ထူထဲသောကတ်ထူပြား (ပစ္စည်းထုပ်ပိုးသည့်သေတ္တာကတ်ထူပြား) ကို မူရင်းဆွယ်တာအရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်အတိုင်း ဖြတ်တောက်ထားခြင်းဖြင့် ဖြတ်ပိုင်းသည် ဆိုးရွားသော ဆွယ်တာအင်္ကျီကို မချိတ်မိစေရန် အကောင်းဆုံး သဲစက္ကူကို ပွတ်တိုက်ပါ။
2၊ ကတ်ထူပြားပေါ်တွင် ကပ်ထားသော ဆွယ်တာအင်္ကျီ၊ အဝတ်စအနည်းငယ်ထက်ပိုသော ခြေထောက်ကို ပုံသေထားပါ။
3၊ ထို့နောက် ဆွယ်တာအင်္ကျီ၏ အစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုးတွင် မီးပူကို ထပ်ခါထပ်ခါ ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ချွတ်ရန် လုံးဝအအေးခံရန် အသုံးပြုပါ။
ရေနွေးငွေ့နှင့် ကတ်ထူပြားများကို ပြုပြင်ထားသည်။
အသုံးပြုနိုင်သည်- ချည်ထိုး၊ ချည်၊ သိုးမွှေး
နည်းလမ်း။
1. ပထမဦးစွာ ခေါင်းလျှော်ရည်ကို ဆွယ်တာတွင် ရေ 30 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်ထည့်ကာ ကောင်းစွာဆေးကြောကာ အဝတ်ဖြင့်ထုပ်ကာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေပါသည်။
2၊ ရေနွေးငွေ့အိုးထဲတွင် သင့်လျော်သောရေပမာဏကိုထည့်ကာ ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပါ၊ သန့်ရှင်းသောဆွယ်တာအင်္ကျီကို မီးဖိုထဲသို့ခေါက်ပါ၊ 10 မိနစ်ခန့် ရေနွေးငွေ့ဖြင့်စဲပြီးနောက် ဆွယ်တာအင်္ကျီကိုထုတ်ပါ။
3၊ မူရင်းဆွယ်တာအင်္ကျီနှင့် အရွယ်အစားတူသော ကတ်ထူပြားအထူ (လက်နှစ်ထည်အပါအဝင်) အပိုင်းကို ဖြတ်ပါ၊ အဝတ်မခြစ်မိစေရန် ကော်ပြားများကို ညှပ်များပေါ်တွင် ကပ်ထားခြင်းဖြင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ထူထဲသောကတ်ထူပြားပေါ်တွင် ဆွယ်တာအင်္ကျီကို ဆွဲတင်ပါ၊ ထောင့်များ၊ ကော်လာနှင့် လက်ပတ်များကို ထူထဲသောကတ်ထူပြားအရွယ်အစားသို့ ဖြတ်ပြီး ၎င်းကို ကြီးမားသောခေါင်းထိုးတံ သို့မဟုတ် ကလစ်ဖြင့် ပြင်ပါ၊ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုချင်းစီကို လက်ဖြင့်ဆန့်ပါ။
4၊ လုံးဝအအေးခံပြီးနောက် ကတ်ထူပြားကို ချွတ်ကာ ဆွယ်တာအင်္ကျီကို အခြောက်ခံအောင် ဖြန့်ပေးပါ။ မဆန့်မီ၊ ဆွယ်တာအင်္ကျီ၏ စုစုပေါင်းအရှည်နှင့် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီ၏ အလျားအချိုးကို ကောင်းစွာစဉ်းစားထားသင့်သောကြောင့် တစ်ကြိမ်တည်းတွင် အလွန်အကျွံမဆန့်နိုင်ပါ။ မျဉ်းကြောင်းများ အားလုံးပြီးစီးပြီးနောက် စုစုပေါင်းအရှည်ကိုတိုင်းတာရန် ပေတံတစ်ခုကိုသုံးကာ အရှည်မလုံလောက်ပါက လုပ်ငန်းစဉ်ကို ပြန်လုပ်ပါ။
www.DeepL.com/Translator ဖြင့် ဘာသာပြန်သည် (အခမဲ့ဗားရှင်း)